柿のドライフルーツ レシピ・作り方

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クウォター
すぐ、熟してしまうのでドライフルーツにしてみました！
みんながつくった数 3件

材料（１～人分）

柿
お好みで！

作り方

  1. 1
    皮を剥き、種もとる。
  2. 2
    １ｃｍ位の厚さに切る
  3. 3
    キッチンペーパーorザルに広げ、日干しする。

    ※夜は室内にしまい、翌朝にまた外で日干す！
    コレを3日間位して瓶などで保存すればOK
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熟してない柿を使用した方が、皮も剥きやすいし干しやすいです！ 簡単で日持ちもするしダイエットにも良いのでお勧め！

きっかけ

干物に凝っているので、柿も干してみました！ 家族に大好評だったので又作ろうと思います♪

公開日：2012/11/16
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関連情報

カテゴリ
柿
料理名
柿のドライフルーツ

このレシピを作ったユーザ

クウォター ご訪問有難うございます！ 私のレシピは時間や手間、材料等の無駄をなくし、簡単でも美味しいリメイク料理を作っています。 完璧に材料なんて揃える必要なし！あり合わせで十分！これが私流のレシピです♪ 参考にして頂ければ幸いです。

つくったよレポート（ 2 件）

2013/11/19 06:33
柿をたくさんいただき食べきれなかったので作ってみました！美味しかったです☆ 簡単だし日持ちするので助かりました(^o^)
アマヌサ♪
つくレポ有難うございました！ 新鮮な柿で美味しそう～！
2012/12/05 19:01
うまい、うますぎる(笑) くせになるおいしさですね～ 夜も干しっぱなしにしたからか一週間くらいかかりましたが、半生な感じが好みでした。ありがとうございました
結（Ｙｕｉ）
ありがと～！ ウマすぎるでしょ～(笑) 軟らかくても美味しいですよね！ 今度はリンゴで作ってみて下さいね！

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