ブルーベリーカルツォーネ レシピ・作り方

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ちゃっくんとはっぴ-
クリームチーズやジャムはお好みで増量するとおいしいです。

材料(2人分)

強力粉
200g
200ml
さとう
おおさじ1
小さじ1
スキムミルク
おおさじ1
ドライイースト
こさじ1
バター
15g
クリームチーズ
大さじ4×2
ブルーベリージャム
大さじ×2
ブルーベリー
20粒×2

作り方

  1. 1
    強力粉、水、砂糖、塩、バター、イースト、スキムミルクを、HBに入れて、ピザ生地コースでこねる
  2. 2
    生地が出来上がったら、2等分し、丸く伸ばす。これに、クリームチーズ、ジャム、ブルーベリーを入れ二つ折りにし、周りはフォークでつぶしてあかないようにする
  3. 3
    200℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

今回は、ベリー味のクリームチーズを使いました。

きっかけ

食べに行って、おいしかったので、作ってみました

公開日:2012/06/27

関連情報

カテゴリ
その他
料理名
カルツォーネ

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