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ホタテとゆばのおかゆ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
pinkishsky
梅干や柚こしょう、ネギと鰹節にしょうゆをかけたものなどと一緒に食べます。
材料(2人分)
ご飯(普通に炊いたお米)
2膳
ほたて
4個
砕け乾燥ゆば
大さじ3から5
水
ご飯と同量
塩
1g
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作り方
1
ご飯をザルにあけて、流水で軽く洗います。
2
お鍋に1.と水を入れて、中火でかきまぜながら、6~7分煮ます。
3
弱火にして、ホタテとゆばを加えて、かきまぜながらホタテに火がとおるまで、2分ぐらい煮ます。
4
最後に塩で味を調えればできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
細かい砕け乾燥湯葉があったのでおかゆにしてみました。
公開日:2012/05/05
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関連情報
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おかゆ
関連キーワード
簡単
胃にやさしい
お腹にやさしい
和食
料理名
ホタテと乾燥湯葉のおかゆ
このレシピを作ったユーザ
pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)
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