材料(4人分)
- きなこ
- 50グラム
- 薄力粉
- 30グラム
- 片栗粉
- 10グラム
- はちみつ
- 20グラム
- サラダ油
- 20グラム
- 調整豆乳
- 30グラム
- 黒ゴマ
- 大匙1
作り方
-
- 1
- 材料を全部ビニール袋に入れ、揉んでまとめる。
-
- 2
- 1を3~4ミリに伸ばして、型抜きをする。(生地がまとまらない時は豆乳を加えるか、手の平の体温でなじませてください。)
-
- 3
- 予熱170℃のオーブンで約16分焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
*時間があれば生地を少し休ませると、まとまりやすいです。
きっかけ
きなこがたくさんあるので。
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