材料（５人分）
- トマト缶
- ８００グラム
- 塩
- 小匙1/2
- 乾燥バジル
- 大匙1
- ガーリックパウダー
- 小匙1/2
作り方
-
- 1
- 大きめのフライパンに、材料を全て入れて中火で煮る。（ホールトマトは手で潰す。）
-
- 2
- 時々混ぜながら、約２０分で水分が飛んでソースがドロッとしたら完成です。（２/３くらいの量になります。）
おいしくなるコツ
＊ピッツァ・・・ソース＋モッツァレラチーズでマルゲリータ♪
＊パスタ…そのままかけて粉チーズ♪
ソース＋生クリームでトマトクリーム♪ ＋ひき肉でミートソース♪
お好きにアレンジして使ってください。
きっかけ
まとめて作っておくと便利なので。
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