さっぱり๑◕ܫ◕๑「キウイフルーツシャーベット」 レシピ・作り方
材料(2 人分)
- キウイフルーツ
- 3~4個
- ハチミツ
- 大さじ1
- キルシュワッサー(又は他の洋酒)
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 戴き物のキウイフルーツ。
まずは半分に切ります。
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- 2
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- キウイはスプーンですくって出します。
冷凍可能なタッパーに入れましょう
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- 3
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- スプーンの背で少し小さくカットします。
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- 4
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- キルシュワッサーを加えます。
キルシュワッサーとはチェリーのブランデーです。お菓子作り売り場にあると思います。
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- 5
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- ハチミツも加えましょう。よく混ぜます。
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- 6
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- キウイフルーツを平らにして軽くフタをして冷凍庫に入れます。1時間たったら取り出し、もう一度混ぜ再び冷凍庫に入れます
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- 7
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- もう一時間冷やして完成。
ガラスの器に入れると涼しげですね。
おいしくなるコツ
ハチミツはお好みで加減してください
きっかけ
キウイフルーツを作っている方から大量に頂いたので。
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