材料（4人分）
- 生おから
- 150g
- 薄力粉
- 150g
- 砂糖
- 30g
- バター（マーガリンでも可能）
- 30g
- ベーキングパウダー
- 6g
- 卵
- １/2個
- 牛乳
- 大さじ2
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルに生おから、薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜ、バター、砂糖を加え、サックり混ぜます。
-
- 2
- １に牛乳、卵、バニラエッセンスを加えて、混ぜ、まとめます。まな板の上にめん棒で伸ばし、星型で抜きます。(#^.^#)
-
- 3
- 2を180度に余熱したオーブンで約30分焼きます。
おいしくなるコツ
粉ものはサックりと混ぜることです。(#^.^#)
きっかけ
クリスマス気分全開です。
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