材料(1人分)
- ご飯
- 150g
- バター
- 10g
- ハーブソルト・黒こしょう
- 少々
- 余ったラタトゥイユ
- お玉1杯
- モッツァレラチーズ
- 1/2個
- シラチャーソース(ホットチリソース)
- 大さじ1
- ブロッコリースーパースプラウト
- 少々
作り方
-
- 1
- モッツァレラチーズを1cm幅に切る。
-
- 2
- 熱々のご飯にバター・ハーブソルト・黒こしょうを混ぜ合わせてバターライスを作る。
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- 3
- 耐熱容器にバターライスを入れてラタトゥイユをかける。
-
- 4
- モッツァレラチーズをのせる。
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- 5
- オーブントースターで10分焼く。
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- 6
- 仕上げにシラチャーソースをかけてスプラウトを散らす。
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