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*牛乳1本使い切り* 余り野菜のシチューソース レシピ・作り方

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西野シオン
牛乳1本使い切り

材料(2人分)

キャベツ
1/2個
人参
1本
ブナピー
1袋
オリーブオイル
小さじ1
マギーブイヨン
2個
牛乳
1000ml
シチューの素
1/4個
小さじ1
こしょう
少々
とろみちゃん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツ、人参を細切りにする。
    フライパンにオリーブオイル・キャベツ・人参を入れて炒める。
    しんなりしたらブイヨンを入れる。
    牛乳を半量・ブナピーを入れる
  2. 2
    火を止めてシチューの素を入れて溶かす。
    火をつけて残りの牛乳を入れ弱火で5分煮る。
    塩・こしょうで味を調えて、とろみちゃんでとろみをつけて完成
  3. 3
    茹でた鶏胸肉とレンチンなすにかけて

きっかけ

牛乳1本を急いで使いたい

公開日:2022/11/21

関連情報

カテゴリ
牛乳・乳飲料にんじんキャベツその他のシチュー

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