とろとろはちみつプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り入れ泡立て器でよくかき混ぜる

2. 2

   1に牛乳とはちみつを入れ泡立て器でよくかき混ぜる。
   この時に味見をして好みの甘さになるようはちみつの分量を調整する。

3. 3

   網目が細かいざるなどでこす。

4. 4

   耐熱容器4個につぎわけ、レンジ600Wで3分ほど。
   そのあと、とろとろになってないものがあれば20秒ほどずつ追加する。

5. 5

   粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。