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冷凍イチゴで　苺ジャムレシピ・作り方

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みんながつくった数 1件

材料（250㌘人分）

イチゴ: 250㌘

グラニュー糖: 50㌘

レモン汁: 10cc

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作り方

1

鍋に冷凍イチゴとグラニュー糖を入れ弱火で煮ます
2

図のように　汁が出てきたら　中火にして 10分程煮ます
3

汁が少なくなってきたら　レモン汁を入れ火を弱め　時々白い灰汁を取り除きながら　　好きな硬さになるまで煮てください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり煮詰めると冷蔵庫で保存する時に固くなります

きっかけ

冷凍していた　イチゴがあったので

公開日：2021/07/28

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カテゴリ: イチゴジャム作り置き・冷凍できるおかずいちご

このレシピを作ったユーザ

はつたんちょっと内気な　おばちゃんです毎日の家庭料理の参考になれば嬉しいですスーパー　道の駅で見つけた食材で作ってます宜しくお願いしますフォローありがとうございます

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