作り方
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- 1
- 玉ねぎ、ウインナー、人参、じゃがいも、しめじを好みの大きさに切る。
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- 2
- 玉ねぎを中火で炒めて少し透明になってきたら、ウインナー、人参、しめじを入れて1分ほど炒める。
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- 3
- 具材が入った鍋に具材が浸かるくらいの水を入れ煮込む。
10分程煮込んだらじゃがいも、すりおろしリンゴを入れさらに10分程煮込む。
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- 4
- 仕上げにカレールーを入れしっかり溶かす。
先にお皿にカレールーのみ盛り付け、ラップでご飯を顔の形に丸める。
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- 5
- お皿に盛り付けたカレールーの上に顔のご飯を乗せ、海苔で顔のパーツを貼って完成!!
おいしくなるコツ
すりおろしリンゴはなるべくたっぷり!
きっかけ
甘口のカレールーでも辛いと言う子供のためにさらに甘口カレーをつくりました!
ハロウィン仕様で楽しく!
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こんなに簡単なのに子供が喜んでくれます!