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じゃがいもと人参のキムチ和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
シャキシャキ食感で。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
新じゃが
1個
人参
1/2本
キムチ(汁と具材)
大3
塩
少々
ごま油
適量
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作り方
1
新じゃがと人参は細く千切りに、キムチの具材は細く刻む。
2
フライパンにごま油を入れ、塩を振って新じゃがと人参を炒め合わせる。
3
2に刻んだキムチと汁を加えて混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチは刻んで絡みやすく。
きっかけ
残ったキムチでボリュームのある一品を。
公開日:2021/10/05
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簡単おつまみ
キムチ
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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