ピエトロ風だけどピエトロより美味しいドレッシング♪ レシピ・作り方

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フードプロセッサーがあれば材料を全て合わせれば完成なので簡単です♪
みんながつくった数 1

材料(6人分)

玉ねぎ
小1個
人参
1/2本
にんにく
1片
ブラックオリーブ
4個
醤油
大さじ4
80cc
砂糖
大さじ1
小さじ1
こしょう
少々
サラダ油
50cc
オリーブオイル
25cc
味の素orハイミー
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎは皮を剥いて芯を取って、フードプロセッサーへ
  2. 2
    人参は皮を剥いてフードプロセッサーへ
  3. 3
    にんにくは皮を剥いてフードプロセッサーへ
  4. 4
    ブラックオリーブは種を取り除き、粗みじん切りにします。
  5. 5
    ブラックオリーブ以外の材料全てをフードプロセッサーで混ぜます。
  6. 6
    容器に5を入れて、最後にブラックオリーブを入れる振ったら完成です♪
    寝かせなくてもすぐ食べられます。

おいしくなるコツ

1日以上冷蔵庫で馴染ませるとさらにら美味しくなります!! 全てオリーブオイルだと原価が上がるし、全てサラダ油だとヘルシーではないので油をミックスしました♪

きっかけ

ドレッシングは買ったら高いので自分で作りました♪昔居酒屋で教えて貰ったレシピにアレンジを加えました♪

公開日:2019/04/23

関連情報

カテゴリ
フレンチドレッシングオリーブオイル新玉ねぎイタリアンドレッシング和風ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/10/20 18:00
色合いは悪いけど、美味しく出来ました♬︎♡
ひらこり

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