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白玉粉を入れて!黒ごまもちもちドーナツ☆ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
samuko
サクサクなのに中はもちもち食感!白玉粉を入れるだけでドーナツが変わります。黒ごまが見た目にも味にもアクセント☆
材料(4人分)
ホットケーキミックス
1カップ
白玉粉
半カップ
卵
1個
黒ごま
大さじ1
水
大さじ4
油
大さじ1
作り方
1
卵を溶いたボールの中にホットケーキミックスと白玉粉を入れます。
程よい固さになるように水を入れていきます。大さじ4が最適でした。
黒ごまと油も入れて混ぜたらドーナツ生地の出来上がり
2
小さく丸めていきます!
小さめの12個が作れますよ☆
3
フライパンで揚げ油を熱して、丸めたドーナツを揚げます。くるくると転がして様子を見ながら揚げます!
4
サクサクしてた方が冷めてからも美味しいですね☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もっともちもちさせたいならば白玉粉を多めにすると良いですね!
きっかけ
白玉粉入りのドーナツは何度か作ってみて、我が家の黒ごまドーナツはこの配合に決めました!
公開日:2019/05/03
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料理名
白玉粉を入れて!黒ごまもちもちドーナツ☆
このレシピを作ったユーザ
samuko
チキンを使ったお料理を良く作ります! お菓子作りというよりも、ぱぱっとできるおやつ作り。 簡単に手早くできるお料理を研究中です。
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