材料(1-2人分)
- ライ麦パン
- 2枚
- アボカド
- 1/2個
- 鶏のささみ
- 1枚
- すだち
- 1個
- 塩
- 小匙1
- ドライトマト
- 1枚
- すりおろしニンニク
- 小匙1/2
作り方
-
- 1
- すだちは8等分に切って塩をまぶし、一晩おき、みじん切りにする。
ささみは電子レンジで加熱して、割く。
-
- 2
- アボカドはスプーンですくって、①のすだちと混ぜ合わせる。刻んだドライトマト、ニンニク、①のささみも加えて混ぜる。
-
- 3
- ライ麦パンは半分の厚さにスライスして、②をサンドする。
きっかけ
冷凍庫に凍ったライ麦パンを見付けました。
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