水切りヨーグルトとプルーンのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

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   キッチンペーパーを敷いたザルにプレーンヨーグルトを入れて、一晩おいて、水切りヨーグルトを作っておきます。

2. 2

   この画像は２４時間以上経過した水切りヨーグルトです。かなりクリーミーな感じになりました。

3. 3

   ３ｃｍ幅の斜め切りにしたフランスパンを、トースターか魚焼きグリルで軽く焼き、真ん中に３分の２の深さまで包丁で切り込みを入れます。

4. 4

   プルーンをスライスします。

5. 5

   切り込みを入れた両面に水切りヨーグルトを塗って、プルーンを挟んで、完成です。