電子レンジで♪簡単アンズジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あんずは半分に切りたねを取り除く。
   皮を剥きうすぎりにする。
   ＊酸味を強くしたい時は皮付きで。

2. 2

   グラニュー糖をまぶし、しばらくおく。

3. 3

   あんずは、３０分ぐらいで水気がよく出ます。

4. 4

   電子レンジ600Wで2分加熱する。
   ちょっとゆるくても冷めるとちょうどよくなります。
   ＊1分過ぎるとブクブクふいてくるので、そばで見ていること。

5. 5

   もっと煮詰めたい時は吹きこぼれに注意しながら30秒ぐらいずつ加熱。

6. 6

   トーストにたっぷり乗せていただきました♪