野菜たっぷりお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに山いも、だし、水をいれて混ぜます。

2. 2

   薄力粉を入れて混ぜます。山いものねばりがでたらOKです。

3. 3

   刻んでおいた具材と卵をいれます。スプーンで混ぜ過ぎないように手早く混ぜます。

4. 4

   油をひいて熱したフライパンで中火で焼きます。時々下の面をフライ返しでチェックし、焼き色が付いたら返します。

5. 5

   返したら火を少し弱めて片方も焼きます。

6. 6

   できましたぁ～♪ソースかけて食べてね。