黒豆ココナッツミルクゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   森永のおいしい牛乳とココナッツミルクをボールに入れよく混ぜる。

2. 2

   50ccの水にセラチンを振り入れふやかし、電子レンジで500Wで30秒加熱し溶かす。

3. 3

   ゼラチン液に砂糖を加え混ぜる。

4. 4

   牛乳ココナッツミルクにゼラチン液を加えよく混ぜる。

5. 5

   黒豆は市販の甘く煮たものを使いました。

6. 6

   小さいカップに黒豆を5～10粒入れ、4を注ぐ。

7. 7

   1～2時間冷蔵庫で冷やし、皿に出す。
   ＊カップとゼリーの間に竹串を底まで入れる（空気を入れる）
   またはカップ周りを温めるとすぐ出せます。

8. 8

   黒蜜をかけて出来上がり！