美しい追憶♪ライム入り氷deジンライム レシピ・作り方
材料(1人分)
- ジン
- 40cc
- ライム
- 1/2~1個
作り方
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- 1
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- 氷球を作る製氷皿でに半分水を入れ、薄切りにしたライムを浮かべる。
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- 2
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- 冷凍庫に置き一晩凍らせる。
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- 3
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- グラスに氷を入れる。
ジンを注ぎ入れる。
ライムは手でキュッと絞って加える。
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- 4
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- ほろ苦くキュッと引き締まるような青いライムの酸っぱさ、まだ固い柑橘の寄せ付けないような青い香り、氷の冷たさに、思い出すのは若い日の失恋でしょう。
きっかけ
必ず、ジンライムを注文する女友達がいました。私もその習慣がついて、会うと2人でジンライムを注文して、おしゃべりする日々。ある時彼女は恋をして同棲し、会うことも、ジンライムを飲むこともなくなりました。今宵は、ジンライムで、苦い青春懐古を・・・
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