美しい追憶♪ライム入り氷deジンライム レシピ・作り方

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iihi009
ジンライムは、悲しく苦しい出来事で、かつ美しい日々を想わせます。

材料(1人分)

ジン
40cc
ライム
1/2~1個

作り方

  1. 1
    氷球を作る製氷皿でに半分水を入れ、薄切りにしたライムを浮かべる。
  2. 2
    冷凍庫に置き一晩凍らせる。
  3. 3
    グラスに氷を入れる。
    ジンを注ぎ入れる。
    ライムは手でキュッと絞って加える。
  4. 4
    ほろ苦くキュッと引き締まるような青いライムの酸っぱさ、まだ固い柑橘の寄せ付けないような青い香り、氷の冷たさに、思い出すのは若い日の失恋でしょう。

きっかけ

必ず、ジンライムを注文する女友達がいました。私もその習慣がついて、会うと2人でジンライムを注文して、おしゃべりする日々。ある時彼女は恋をして同棲し、会うことも、ジンライムを飲むこともなくなりました。今宵は、ジンライムで、苦い青春懐古を・・・

公開日:2012/08/04

関連情報

カテゴリ
カクテル
料理名
ジンライム

このレシピを作ったユーザ

iihi009 私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。

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