お花見弁当＊おかず１＊肉巻きアスパラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは熱湯でサッと茹ですぐにまな板に並べ冷ます。

2. 2

   並べた肉に（肉は端切れなので形様々）アスパラを置きコロコロ巻く。

3. 3

   塩・胡椒をさっとふる。

4. 4

   だんご粉を薄くまぶす。

5. 5

   フライパンを熱し肉巻きを並べ裏表に軽く焼きめがついたら、ソースをかけまわしフタして1分。肉が煮えたら終了。

6. 6

   野菜の上に盛り付け、出来上がり！