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シンプル！ポテトコロッケ レシピ・作り方

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きゃん１5559
素朴が一番♪
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

ジャガイモ
300ｇ
牛乳
大匙３
コンソメ
小さじ１
塩コショウ
少々
☆小麦粉・卵・パン粉
適宜
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮をむき小さめにきって、柔らかくなるまで茹でる。
    マッシャーでつぶし、火にかけながら☆以外の材料を全て混ぜ合わせる。
  2. 2
    １を適度な大きさに成形し、小麦粉→卵→パン粉の順につける。
  3. 3
    １８０度の油で揚げ、きつね色になったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎを加えても美味しいです！

きっかけ

素朴なコロッケが食べたくて♪

公開日：2011/02/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
コロッケ

このレシピを作ったユーザ

きゃん１5559

つくったよレポート（ 3 件）

2011/03/25 15:56
コロッケに初チャレンジしました。 シンプルなのに、とってもおいしかったです。 我が家の定番にしたいです♪
rabbi♪
作っていただき、ありがとうございます。 とっても美味しそうに出来上がっていますね♪ また作ってください☆
2011/03/07 22:22
こういうポテトコロッケの基礎！ってなレシピを探していました。やはりシンプル　イズ　ベスト！とってもおいしいコロッケをごちそうさまでした。
かぼゆず
作っていただき、ありがとうございます♪とっても美味しそうですね!
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