手作りバニラアイス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 直径18㎝以上の金属のボウルに卵黄と砂糖を入れ、しっかり混ぜる
- 2 牛乳・生クリームを入れ、しっかり混ぜ、バニラエッセンスを振る。用意があればコワントローもこのタイミングで入れる
- 3 冷凍庫に2を入れ、1時間ぐらい経ったら全体をよくまぜる。これを4回ほど繰り返すと完成
きっかけ
暑い夏にピッタリ!お子様と一緒に楽しみながら簡単に作れるアイスを考えました
おいしくなるコツ
お好みで、クランキー(麦チョコ・ココアクッキー・コーヒービート)を刻み、3の繰り返す工程に4回に分けて入れても美味しいアイスが出来上がります!
- レシピID:1410023879
- 公開日:2024/07/31
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- カテゴリ
- アイスクリーム
- 料理名
- アイス
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