手作りバニラアイス レシピ・作り方

手作りバニラアイス
  • 1時間以上
  • 500円前後
Radio kitchen
Radio kitchen 公式
工程は混ぜるだけ!簡単に手作りアイスが作れます!

材料(2人分)

  • 卵黄 1個分
  • 砂糖 40g
  • 生クリーム 100g
  • 牛乳 80g
  • バニラエッセンス 4振り
  • あれば)コワントロー 小1

作り方

  1. 1 直径18㎝以上の金属のボウルに卵黄と砂糖を入れ、しっかり混ぜる
  2. 2 牛乳・生クリームを入れ、しっかり混ぜ、バニラエッセンスを振る。用意があればコワントローもこのタイミングで入れる
  3. 3 冷凍庫に2を入れ、1時間ぐらい経ったら全体をよくまぜる。これを4回ほど繰り返すと完成

きっかけ

暑い夏にピッタリ!お子様と一緒に楽しみながら簡単に作れるアイスを考えました

おいしくなるコツ

お好みで、クランキー(麦チョコ・ココアクッキー・コーヒービート)を刻み、3の繰り返す工程に4回に分けて入れても美味しいアイスが出来上がります!

  • レシピID:1410023879
  • 公開日:2024/07/31

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カテゴリ
アイスクリーム
料理名
アイス
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