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もっちもち☆じゃがもち レシピ・作り方
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約15分
100円以下
京桜
レンジ加熱でやわらかくしたじゃがいもをつぶし、粉と砂糖を加えます。もっちもちのじゃがもち、油で焼いて、お醤油と海苔でめしあがれ^^
材料(10個-3人分)
じゃがいも
2個
●片栗粉
大さじ4
●薄力粉
大さじ2
●砂糖
大さじ2
油
大さじ1
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作り方
1
じゃがいもは1個ずつラップで包み、電子レンジ(600W)で6分加熱して皮をむく。
2
ボウルに①を入れてつぶし、●を加えて混ぜる。10等分に分け、手で丸めて平らにする。
3
フライパンに油を入れてあたため、②を入れて両面を焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
娘(7歳)が一緒に作ってみたい☆とリクエスト。
公開日:2020/12/17
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じゃがいも餅
料理名
もっちもち☆じゃがもち
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京桜
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