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手作りよもぎパンのオープンOKTサンド レシピ・作り方

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きの2126
手作りのよもぎパンにたっぷりの具材を乗せた朝ごはんにお勧めのオープンサンドです♪

材料(2人分)

よもぎパン(作り方欄にレシピIDあり)
2~4枚
キャベツ
50g
トマト
1/2個
2個
牛乳
50ml
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
少々
マヨネーズ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りに、トマトは薄切りにします
  2. 2
    ボウルで卵と牛乳をよく混ぜ、軽く油を敷いて熱したフライパンに3回に分けて流しいれ、とろとろオムレツを作ります

    シリコンヘラを使って形成するのがおすすめです
  3. 3
    よもぎパンはトースターで2~3分焼きます

    よもぎパンの作り方はこちら↓
    レシピID:
    1410016639
  4. 4
    焼いたよもぎパンにオリーブオイルをかけ、キャベツをのせたらマヨネーズをかけます
  5. 5
    オムレツ、トマトものせて塩胡椒をかけて完成です

おいしくなるコツ

よもぎパンは作り立ての場合は焼かなくてもOKです。もちもち食感が楽しめます

きっかけ

よもぎパンを焼いたので朝ごはんに作りました

公開日:2020/10/21

関連情報

カテゴリ
オープンサンドオムレツサンドイッチ全般お弁当 サンドイッチキャベツ
料理名
オープンサンド

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