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落雁消費♡チョコレート レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
umenohanahana
違和感なく普通に美味しいチョコレートです。落雁入りとはわかりません^^♪
材料(1人分)
チョコレート
11g
落雁
小1
バニラエッセンス
1滴
作り方
1
落雁をすりおろす。
2
チョコを包丁で、みじん切りにする。
3
50℃の湯で湯せんして、チョコを溶かす。
4
溶けたチョコに、落雁・バニラエッセンスを混ぜる。
5
型に流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
湯せんは、ボウルを2つ使うとやり易いです。沸騰した湯でしないのがコツです(*^▽^*)
きっかけ
落雁が余っていたので。
公開日:2018/01/16
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落雁
干菓子
盆菓子
チョコレート
料理名
落雁チョコ
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umenohanahana
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