ごくごく飲みたい☆抹茶を使ったグリーンティ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 抹茶
- 4g
- 砂糖
- 大さじ1
- 氷
- 適量
- お湯
- 400cc
作り方
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- 1
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- お湯を沸かしておく。
その間に、コップに砂糖と氷を入れておく。
氷はコップいっぱいに入れる。
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- 2
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- 抹茶茶碗(もしくはボウル)の上で、茶こしとスプーンを使い抹茶を漉す。
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- 3
- 2にお湯を加え、抹茶とお湯が混ざるまで茶筅でかき混ぜる。
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- 4
- 十分に撹拌できたら、1で作っておいたコップに3を注ぐ。
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- 5
- マドラーやスプーンなどでかき混ぜ、砂糖を溶かしたら、出来上がり!
おいしくなるコツ
抹茶を漉してから点てると、ダマになりません。
きっかけ
買った抹茶が苦かったので、美味しく飲める方法を考えました。
甘いものと一緒に召し上がる場合は、お砂糖控えめで☆