落雁で☆酒粕プリッツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   落雁を粉々にすりおろす。
   
   ※まとめて擦って保存しておくと便利です。

2. 2

   耐熱容器に、細かくちぎった酒粕と牛乳を入れ、600wのレンジで1分弱チンする。

3. 3

   オーブンを160度に予熱開始する。

4. 4

   酒粕をフォークかスプーンで潰し、しっかり溶かす。

5. 5

   ボウルに●を全て入れ、4も加える。

6. 6

   しっかり捏ねてまとめ、麺棒で5㎜の厚さに伸ばす。

7. 7

   フォークで穴を開け、プリッツのように細切りにする。

8. 8

   クッキングシートの上に並べる。

9. 9

   160度に予熱したオーブンで、25分焼いたら出来上がり☆彡
   
   ※良い焼き色が付いて、柔らかい部分がなくなれば焼き上がりです。