ワンボウル！しっとりバナナチョコチップクッキー☆ レシピ・作り方

Name: ワンボウル！しっとりバナナチョコチップクッキー☆
Yield: 約３
Ingredients: 無塩バター ３０g; バナナ １/２本; ●溶き卵 １/２個分; ●生クリーム(牛乳でも) 大さじ２; ●ハチミツ ３０g; 薄力粉 １００g; チョコチップ ５０～１００gくらい

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はちわれ４１３

外はさっくり・中はしっとり♪クッキーとパンの間のようなしっとりクッキーです＾＾
ベーキングパウダーは不使用です。

材料（約３人分）

無塩バター: ３０g

バナナ: １/２本

●溶き卵: １/２個分

●生クリーム(牛乳でも): 大さじ２

●ハチミツ: ３０g

薄力粉: １００g

チョコチップ: ５０～１００gくらい

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作り方

1

ボウルに無塩バターを入れ、レンジで溶かす。

オーブンを１８０°に予熱する。
2

バナナを加え、泡立て器で潰す。
3

●の材料を入れ、よく混ぜる。
4

薄力粉を加え(振るってません)、粉っぽさが無くなるまでヘラで混ぜ合わせる。
※小さいチョコチップだったら５０ｇくらい。ここで混ぜ合わせておきます。
5

天板にオーブンシートを敷き、スプーンなどで９～１０等分くらいにして乗せ、上にチョコチップを乗せる。ちょっと埋め込む感じで指で抑えます。
6

１３～１５分ほど焼いたらできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大きいチョコチップ(チャンクチョコ)を使うときは、生地に乗せるだけだと焼いている時や食べる時にポロっと落ちてしまいます。

きっかけ

バターやハチミツ・生クリームなど、ちょこっとずつ余っていたものでつくってみたら美味しかった♪

公開日：2014/02/24

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このレシピを作ったユーザ

はちわれ４１３こんにちは。「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！