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健康法師の　ハブマヨポテト レシピ・作り方

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ももちゃｎ
塩麹でまろやか風味のポテトができました。
マヨネーズも減らせてヘルシー！

材料（２人分）

新じゃが
大1個
★塩麹
大さじ２
★マヨネーズ
大さじ３
★イタリアンパセリ　タイム　パセリなど
適宜
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを皮ごと水から茹で、竹串がスッと通るぐらいまで茹でて、一口大に切る。
  2. 2
    １が熱いうちに★印を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹を作ったのでいろいろに使っています。

公開日：2012/08/26
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

ももちゃｎ もっと手抜きできないかと日夜考えている、怠け者主婦です。主婦歴？十年の経験で培った独自の料理法や、手抜きの仕方を伝授します。

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