HM使用。さつまいもの炊飯器ケーキ♪ レシピ・作り方

Name: HM使用。さつまいもの炊飯器ケーキ♪
Total time: 1 h
Yield: ４～６
Ingredients: ホットケーキミックス １５０ｇ; バター ３０ｇ; 砂糖 ３０ｇ; タマゴ １個; 牛乳 １００ｍｌ; さつまいも １４０ｇ; 粉砂糖 適量

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約1時間
300円前後

はちわれ４１３

さつまいもが入って、しっとり美味しい☆
炊飯器とホットケーキミックスを使って、簡単にケーキを！と思って作ったら、結局オーブンを使うことになっちゃいましたが＾＾；

みんながつくった数 10件

材料（４～６人分）

ホットケーキミックス: １５０ｇ

バター: ３０ｇ

砂糖: ３０ｇ

タマゴ: １個

牛乳: １００ｍｌ

さつまいも: １４０ｇ

粉砂糖: 適量

作り方

1

さつま芋の皮を剥いて茹で、マッシャーで潰す。
2

砂糖とバターを入れてよく混ぜる。温かいうちに入れれば、バターも砂糖も溶けます♪
3

②が冷めたら、タマゴ・牛乳をそれぞれ入れ、そのつど良く混ぜる。
4

ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
5

炊飯器に入れてスイッチポン！中心まで火が通るまでスイッチポン！
6

家の炊飯器は連続で炊飯ができないものだったので、１回目の炊飯が終わったあと、ぽこっと取り出して１８０℃のオーブンで２０分焼きました…。
7

粉砂糖を振り掛けて出来上がり！
焦げてるように見えるけど、大丈夫！焦げてません～♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつま芋はしっかり潰します。しっとりなめらかなケーキになります＾＾

きっかけ

簡単にケーキを作りたくて炊飯器をりようしましたが…。

公開日：2011/08/13

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このレシピを作ったユーザ

はちわれ４１３こんにちは。「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！