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トマトとバジルのガーリックトースト(ブルスケッタ) レシピ・作り方

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nyapikox
ベーカリーに勤めていた時に、フランスパンをお買い求めのお客様にお伝えしていた簡単レシピです。
みんながつくった数 9

材料(2~3人分)

フランスパン(1cm厚)
8枚
●トマト(中)【1cmの角切りにする】
1個
●オリーブオイル
小さじ1
●乾燥バジル
少々
●塩こしょう
少々
★バター
30g
★にんにく(市販のチューブ)
2センチ
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作り方

  1. 1
    ●の材料を合わせる

    ★の材料を合わせる
    (バターはレンジで10秒加熱してやわらかくすると混ぜやすい)
  2. 2
    フランスパンに★のバターを薄く塗り、トースターで2分~3分焼いてカリカリにする。

    ●の具をのせて完成

きっかけ

ベーカリーで働いていた時に、自宅でよく作っていたレシピです。たまに帰省する、実家の家族にも作って~とリクエストされる一品です。

公開日:2011/01/04

関連情報

カテゴリ
その他バゲット・フランスパン
料理名
トマトとバジルのガーリックトースト

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 8 件)

2014/04/07 19:11
沢山つくりました。パンにのせておいしかったです。
りいい3651
はぁ~~~~!!おいしそう!!トマトが大好物なので、こんなお写真をご投稿頂いたらフランスパンを買いに走りたくなります♪レポありがとうございます!!
2014/02/04 21:37
簡単で美味しかったです!また作ります♫
ぽにょ1108
ありがとうございます!あー、写真拝見したら食べたくなってきました!!(笑)トマトの美味しい季節が待ち遠しいです♪

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