ホットケーキmixで!なんちゃってスタバ風スコーン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- オーブンを180度に予熱します。
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- 2
- 材料すべてをボールに入れて、フォークなどでつぶしながら混ぜます。
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- 3
- ある程度混ざったら、(この状態では、結構ぼろぼろとしていても大丈夫)手でひとまとめにします。
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- 4
- 何回か、手でこねたあとクッキングペーパーに薄くのばし広げます。
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- 5
- 包丁などで、6等分に切り、間隔をあけてオーブンへ。
180度で18分焼いて完成です。
おいしくなるコツ
水分が少なく、ぼろぼろしますが、手でギュッと押し付けると固まります。どうしても固まりにくいときは少し水を足してください。
少しくらいでこぼこしていても、焼いてしまえば、結構美味しく出来上がります。その簡単さがこのレシピのいいところです。
きっかけ
スタバのスコーンが好きなので、家でも食べたくて
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