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「新玉ねぎ」のマフィンサンド レシピ・作り方

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レニーブルース
簡単でボリュームたっぷりの一品です。新玉ねぎだからおいしいですよ。

材料(2人分)

新玉ねぎ
大1個
ベーコン
2枚
サニーレタス
1枚
マフィン
4個
粒マスタード
適量
ひとつまみ
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは4つの輪切りにし爪楊枝を刺し、ベーコンは半分に、サニーレタスは縦横4つに切る。マフィンは2つにスライスする。
  2. 2
    マフィンはグリルで少し焼き目がつくまで焼き、内側に粒マスタードを塗る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを引き、新玉ねぎを両面こんがり焼き、塩を振り、取り出し、爪楊枝を抜く。
  4. 4
    3のフライパンでベーコンを焼く。
  5. 5
    2に3、4、サニーレタスを乗せてマフィンでサンドする。

おいしくなるコツ

2に3、4、サニーレタスを乗せてマフィンでサンドする。

きっかけ

3のフライパンでベーコンを焼く。

公開日:2023/03/09

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
「新玉ねぎ」のマフィンサンド

このレシピを作ったユーザ

レニーブルース 料理嫌いだった私が料理に目覚めて、レシピ投稿しようと始めました。自分の記録にもなるし、皆さんのレシピもたっぷり研究させていただきます。どうぞ宜しく。 「しあわせキッチン」http://clarice33.blog.fc2.com/というブログもしていますので、覗いてみてください。

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