さつまクリームのパンケーキサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをオーブンで焼き芋にする。200℃で1時間。
   熱いうちに皮をむいて、ペーストにして、バターと砂糖50gを加えて混ぜておく。

2. 2

   薄力粉、卵、水、砂糖50g、ベーキングパウダーを全て合わせてパンケーキ生地を作る。

3. 3

   熱したフライパンに生地を入れて蓋をして両面3-5分ずつ焼く。

4. 4

   焼けたパンケーキにさつまいもクリームを塗り、もう1枚で挟む。