ベリーとミルクゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラズベリーを鍋に入れ、ヘラで潰しながら砂糖25gを加え、煮詰める。ゼラチン2.5gを入れて溶かし、バットに入れて冷やす。

2. 2

   牛乳に砂糖25gを入れ、溶かしたらゼラチン2.5gも入れて溶かす。

3. 3

   冷えたラズベリーゼリーの上に牛乳液も入れてまた冷蔵庫で冷やす。