カリっと！フワッと！ポテトフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを写真くらいの大きさに切ります。

2. 2

   切ったじゃかいもをいれ、再沸騰してから4分から5分茹でます。

3. 3

   その後別のフライパンで水気を飛ばすために2分ほど中火にかけます。その際にじゃがいもが崩れないように気をつけてください！

4. 4

   3の後、多めのオリーブオイルで香りずけのためにニンニクと一緒に揚げます。このくらいの色になれば、引き上げてください！

5. 5

   最後に塩と彩りのパセリを振りかければ完成です！