冷たいサラダラーメン？納豆付き 色味が… レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生麺
- 4玉
- ほんだし
- 小さじ1
- 千切りレタス
- 1/8
- 千切りきゅうり
- 1/2
- 麺つゆ
- 適量
- 氷
- 20個前後
- 納豆
- 1個
作り方
-
- 1
- きゅうりとレタスを千切りにし、納豆は別皿に出して付属のタレで混ぜておく
-
- 2
- 生麺を茹でる。
個人的には硬めが好み。
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- 3
- 器にほんだしを入れ、水で薄め氷を10個前後入れて冷やしておく
-
- 4
- 麺が上がったら、水でしめ器に盛る
-
- 5
- きゅうり&レタスを盛り、中央に納豆をイン。
周りに氷10個前後乗せる。
-
- 6
- 最後に麺つゆを回し入れ出来上がり。
おいしくなるコツ
氷はガッツリ入れて、キンキンに冷やしましょう！
食べる時は躊躇せずガッツリ混ぜて食べましょう！
きっかけ
大好きな麺のアレンジチャレンジ中
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