シンプルうまい☆卵スープ レシピ・作り方

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オニオンズ55
シンプルな味付けが一番おいしいです。

材料（2〜3人分）

青ネギ
20g
水
500ml
★粉末コンソメ
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★塩
ひとつまみ
★料理酒
小さじ2
卵
2個

作り方

  1. 1
    水を入れたお鍋で青ネギを加熱します。
  2. 2
    中火で加熱し、そこに★で味付けします。
  3. 3
    火を止めて、溶いた卵を回し入れたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷めてもおいしいので、暑い時期は冷たいのがオススメです。

公開日：2021/07/31
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カテゴリ
卵スープ

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