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簡単!じゃがいものアヒージョ レシピ・作り方

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簡単レシピ☆
簡単ですが、美味しいです
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

じゃがいも
1個
ウインナー
3本
プチトマト
5個
ニンニク
1欠片
鷹の爪
1本分
コンソメ
小さじ1/2
1つまみ
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥き、3cmほどに切ります
    耐熱皿に並べ、軽くラップをし、レンジで600w、2分加熱します
  2. 2
    小さめのフライパンに、具材が半分浸かるくらいのオリーブオイルと、あらみじん切りしたにんにく、輪切りの鷹の爪を入れ、弱火で軽く加熱します
  3. 3
    じゃがいも、小さめに切ったウインナー、プチトマトを入れて、コンソメ、塩、ブラックペッパーで味付けし、具材が温まれば完成です

おいしくなるコツ

レンチン後、じゃがいもに火が通っているのを確認してください!

きっかけ

アヒージョ好きで、色々な具材を試した中の1品です たまたま、トマトあったので入れましたが、無くても美味しいです♪

公開日:2021/07/06

関連情報

カテゴリ
じゃがいもソーセージ・ウインナーアヒージョ簡単おつまみワインに合うおつまみ
料理名
じゃがいものアヒージョ

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