梅酢で ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは柔らかく加熱。茹でてもレンジでも。
   きゅうりは小口切りにし、梅酢であえておく。
   紫玉ねぎはスライスして水にさらすかレンジで30秒ほど加熱する。

2. 2

   じゃがいもを熱いうちに潰し、梅酢につけたきゅうりの水気をさっと切り加える。紫玉ねぎも加え、ざっくり会える。

3. 3

   はちみつ、マヨネーズを加えよくあえ、さらに粉チーズを加えてあえて完成。