定番に飽きたら　牛肉のバルサミコ酢ソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛バラ肉をフライパンに広げ、中火で焼いていきます。

2. 2

   半分ぐらい牛肉の色が変わってきたら、醤油と砂糖を加え煮詰めます。

3. 3

   牛肉に火が通ったらバルサミコ酢を回しかけ、1分加熱します。全体にバルサミコ酢がなじんだら火を止めます。

4. 4

   お皿にご飯と牛肉とタレをのせ、付け合わせを添えたら出来上がり！ゆでたジャガイモはこの甘酢タレに合いますよ。