柚子ジャムで柚子照焼ソース(マーマレードでも可) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をフライパンに計り入れ中火にかける。酒のアルコールを飛ばします。途中フツフツと泡立ちますが焦げ付かないようゴムベラで混ぜながら少しとろみがついたら出来上がりです。

2. 2

   豚ロースの塩麹焼きにかけてみても美味しかったです。