ホエー ホットでもアイスでも 蜂蜜柚子ドリンク レシピ・作り方

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_nao
ホエーには栄養がたっぷり、と聞いて、捨てられません!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ヨーグルト
400g
蜂蜜
大さじ1
柚子
1個

作り方

  1. 1
    ヨーグルトからホエーをとる。
    ザルにキッチンペーパーをしき、ザルより一周小さいボールの上にセット。ヨーグルトを入れて、一晩冷蔵庫で水切りする。
  2. 2
    ボールに溜まったホエーを耐熱容器にあけ、蜂蜜を入れてレンジで加熱。蜂蜜を溶かす。柚子の絞り汁を混ぜ、完成。

おいしくなるコツ

ホットヨーグルトがあるから、ホットホエーもありかな、と。柚子でさらに爽やかです。

きっかけ

ホエーを美味しく飲みたくて、蜂蜜と何か柑橘を探して。冷凍庫に眠っていた柚子の果汁で作ると、レモンとはまた違った美味しさになりました。

公開日:2020/09/22

関連情報

カテゴリ
ゆずヨーグルト

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/24 17:15
美味しかったです♪
まひにゃん
レポートくださりありがとうございました! ビタミンとって元気に過ごしましょうね^_^

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