今からでもすぐ作れる♡簡単濃厚生チョコトリュフ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刻んだチョコレートと生クリームをボウルに入れて湯煎にかけて溶かす。

2. 2

   なめらかになったら、湯煎から外し、今度はボウルの底を氷水につけながらねっとりするまで混ぜる。(お好みで洋酒を加える。)

3. 3

   固くなってきたらラップにスプーン1.2杯を乗せ包んでからくるくると丸める。

4. 4

   バットにココアパウダーを敷き詰め、そこへ作ったトリュフをおき、まぶして完成。