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かぼちゃ、ソーセージ、刻み海苔、白米、玄米のおかゆ レシピ・作り方

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かぼちゃが美味しい

材料(1人分)

かぼちゃ
15g
ソーセージ
15g
刻み海苔
0.5g
白米ごはん
茶碗0.8杯
玄米ごはん
茶碗0.2杯
味噌
2g
ほんだし
0.5g
お湯
200cc
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作り方

  1. 1
    皮を荒くむいたかぼちゃをくし形切りにし、鍋にお湯100ccを入れ、弱火で3分、茹でる。
  2. 2
    ソーセージを拍子木切りにする。
  3. 3
    鍋にお湯100ccを入れ、かぼちゃ、ソ-セージ、白米ごはん、玄米ごはん、ほんだし、味噌を入れ、弱火2分煮る。火を止めて、刻み海苔を入れる。
    火を止めて、刻み海苔を入れる。
  4. 4
    鍋より、器に移す。

きっかけ

食事の補助

公開日:2014/07/12

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カテゴリ
おかゆ

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