マグロの角煮入り！おにぎりミニオン♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- マグロ
- １００グラム
- ★酒
- 大さじ２
- ★しょう油
- 大さじ１
- ★砂糖
- 大さじ１
- ★しょうが汁
- 小さじ１
- ごはん
- ９０グラム
- スライスチーズ
- 少し
- 焼きのり
- 少し
作り方
-
- 1
- マグロは角切りにして小鍋に入れ、水大さじ３、しょう油、酒、砂糖、しょうが汁を入れて煎り付けるように煮る。
-
- 2
- ご飯にマグロの角煮一切れを入れておにぎりを作る。
-
- 3
- ２にマグロの角煮を乗せて、焼き海苔とスライスチーズでミニオンの顔を作って完成です。
おいしくなるコツ
しょうが汁はチューブのしょうがでもいいです。
きっかけ
余ったマグロのお刺身で角煮を作ったので、ご飯と会うと思って。
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