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エリンギとベーコンとピーマンの塩麹炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
kojarin7
お弁当に!ベーコンのコクがおいしいエリンギとピーマンの炒め物です。
材料(1人分)
エリンギ
2分の1本
ベーコン
1枚
ピーマン
小1個
塩麹
少し
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作り方
1
エリンギは長さを3等分して裂き、ピーマンは6等分し、ベーコンは1,5センチに切る。
2
フライパンにサラダオイルを熱してベーコンを炒め、エリンギ、ピーマンを加えて炒める。
3
2に塩麹を入れてさっと炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単なので特にありません
きっかけ
お弁当に野菜、キノコ、肉でバランスの良いおかずを入れたくて。
公開日:2013/08/02
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料理名
エリンギとベーコンとピーマンの塩麹炒め
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kojarin7
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