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箸休めに！ジャガイモの甘納豆茶巾 レシピ・作り方

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kojarin7
柔らかく蒸したジャガイモに甘納豆を合わせて箸休めにしました。

材料（１人分）

ジャガイモ
半分
甘納豆
10個
天然塩
少し
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作り方

  1. 1
    ジャガイモはご飯を炊くときに一緒にお米の上にのせて炊く。
  2. 2
    1のじゃがいもに天然塩少しを混ぜてつぶす。
  3. 3
    2に甘納豆を混ぜ込み、合わせて茶巾に絞ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

天然塩を使った方が味がまろやかになります。

きっかけ

おやつや、箸休めに、簡単に作りたくて甘みの強い甘納豆とじゃがいもを合わせてみました。

公開日：2013/04/24
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
和風 簡単 お弁当にあう おやつに合う
料理名
ジャガイモの甘納豆茶巾

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